SUPERALIMENTS OU COMPLÉMENTS ALIMENTAIRES
Les superaliments
Les superaliments sont des produits naturels très riches en nutriments bénéfiques pour la santé et le bien-être. Il s’agit d’aliments que l’on consomme en petite quantité, mais qui ont de grandes vertus nutritionnelles et physiologiques, proportionnellement à leur poids. Ils ont des propriétés multiples: ils couvrent entre autre les besoins de l’organisme en nutriments divers et variés. Cela aide le corps à répondre à ses besoins nutritionnels. On les retrouve sous différentes formes, mais toujours naturelles ou très légèrement transformés.
Les compléments alimentaires
Ce sont des aliments dont le but est de compléter un régime normal, ils constituent une source concentrée de nutriments. Les compléments alimentaires ont un rôle bien spécifique: ils permettent de combler des déficiences et de prévenir certaines carences de l’organisme. Les compléments se présentent sous une forme bien définie, le plus souvent commercialisés sous forme de doses ou formes galéniques (comprimés, gélules, capsules, ampoule, flacons, poudre…)
Alors, que choisir?
Les deux apportent des privilèges différents en fonction des effets recherchés. Le superaliments est un apport complet d’un ou plusieurs nutriments présents au sein d’un aliment 100% naturel. On l’utilise pour se sentir bien dans son corps, entretenir et maintenir une bonne santé. De plus, il est possible de le faire entrer dans son alimentation quotidienne en l’ajoutant dans ses recettes préférées pour un plaisir gustatif supplémentaire.
Le complément alimentaire quant à lui, est bénéfique pour pallier à une carence ou répondre à un besoin spécifique. Il n’est pas conseillé d’en consommer sur le long terme. De plus, on transforme l’aliment afin de le présenter du forme galénique (gélules) contrairement aux superaliments qui ne subissent aucune transformation industrielle et est simplement réduit en poudre.