Les effets du sucre sur notre corps
Le sucre est un type de glucide omniprésent dans notre alimentation et qui est difficile d’éviter dans sa consommation. Même si cet ingrédient est délicieux, il n’est pas bénéfique pour notre corps et ne fournit aucun nutriment essentiel. À une exception près!
Les différents types de sucre
Il existe deux types de sucre : le sucre « complexe », naturellement présent comme dans les fruits et les pâtes et le sucre « simple », ajouté, comme dans les yaourts industriels, les boissons gazeuses, les gâteaux…
Évidemment, le sucre naturellement présent est meilleur pour notre santé. Celui à éviter, c’est le sucre ajouté, et vous comprendrez rapidement pourquoi.
Les effets indésirables du sucre
Consommer du sucre en très grande quantité peut avoir des effets indésirables sur notre corps. En effet, ce dernier favorise les inflammations, peut être la cause de perte de mémoire, de prise de poids, de caries, de stress… La liste est longue et témoigne de la puissance de l’impact de cet ingrédient peu banal. L’un des problèmes majeur lié a la consommation de sucre est qu’il est addictif. Plus nous en consommons, plus nous en voulons.
Il est donc important de prévenir les risques et de maitriser au mieux sa consommation de sucre pour en favoriser une utilisation plus saine.
Nous allons vous partager quelques alternatives conseils pour une cohabitation équilibrée!
Des alternatives et des conseils sains
Le sucre ne se trouve pas uniquement dans des aliments, produits sucrés mais aussi dans des préparations salées. Les fabricants en ajoutent afin de prolonger la durée de conservation et d’améliorer le goût de leur produit. Il se trouve très souvent dans les plats préparés et les produits industriels.
Il est important d’être attentif aux étiquettes des produits que vous consommez.
Pour réduire votre consommation de sucres cachés il faut :
- Privilégier les aliments frais et non transformés
- Limiter la consommation de boissons sucrées
- Cuisiner soi-même ses repas en évitant les plats préparés
En plus de ces conseils, nous vous donnons quelques alternatives au sucre pour faciliter et améliorer votre quotidien et votre alimentation.
Favoriser les édulcorants naturels :
Le miel, le sirop d’érable, le sirop d’agave, la stevia, le sucre de coco ou bien encore les fruits frais et les purées de fruits (sans sucre ajouté)
Les produits listés permettent de de remplacer le rôle du sucre de façon plus saine et souvent sans altérer le goût de vos préparations. Avec les multiples options proposées aujourd’hui, vous trouverez, à coup sûr, l’ingrédient idéal qui comblera vos goûts et vos envies.
En rééquilibrant votre alimentation de cette manière, vous parviendrez à terme à réduire le taux de sucre dans votre sang pour une énergie plus durable et globalement une meilleure santé. Attention, la privation totale de sucre n’est pas conseillée. La meilleure méthode consiste à réduire progressivement sa consommation, et en maintenir une quantité raisonnable.
